Marca La Merced
Tipo Tradicional
Sabor Campo Y Monte
Peso neto 500 g
Formato de venta Pack
Unidades por pack 6
Tipo de envase Caja
Características y especificaciones:
Este producto de ORIGEN CONTROLADO cuenta con la trazabilidad completa de la materia prima, desde el campo hasta el envasado, para garantizar la calidad e inocuidad total del producto.
• Seguimiento de origen. Asignamos un número de lote que identifica la zona geográfica, el secadero utilizado y la época de cosecha.
• Calidad. Mantenemos requerimientos estrictos de color, sabor, aroma y humedad.
• Condiciones sanitarias. Realizamos estudios microbiológicos sistemáticos para garantizar la inocuidad de la materia prima.
• Estacionamiento. Lo evaluamos antes de ingresar a molienda y cuidamos su evolución.
• Mezcla. Todos los lotes deben cumplir con las especificaciones propias de La Merced, para crear su blend característico.
